皆さま、ごきげんいかがでしょうか。
いつも、ご覧いただきありがとうございます。
美の国 金沢より発信をしております
マナー＆印象コンサルタントの砂田ちなつです
『素敵なマダムになるための、とっておきな秘訣』は
知性と美しい佇まいは“あなたの”最良の財産です
を、テーマに女性が豊かな人生を送られるヒントをお届けしております。
■本来のエスプレッソのいただきかたは
今日は久しぶりに食べ物編です。
写真はillyの豆を使ったエスプレッソです。
このメーカーの豆の味は大好きなのです。
メーカーによって、そしてエスプレッソマシーンによっても味はかなり変わってきます。
さて、みなさんはエスプレッソはお好きですか？
苦くて苦手というお声をよく聞きます
我が家は美味しいコーヒーとエスプレッソが家でも飲みたいと、コーヒーメーカーもこだわったものを購入しています。
【エスプレッソとは】
高圧力をかけてコーヒーを抽出した飲み物のことです。コーヒーはフィルターを通して抽出したものです。
■エスプレッソを味わういただき方ご存知ですか？
私も１０数年前までは間違った飲み方をしていました。
神戸に旅行へ行った時にエスプレッソの正しい飲み方を教わる機会がありその時に初めて知りました。
エスプレッソは苦味と甘味を楽しむ飲みものですので、先ずはテーブルに運ばれたらすぐに砂糖を２～３杯エスプレッソの中に入れます。
ここでPoint
決して掻き混ぜてはいけません。
そのまま飲んでいくと初めは苦味を楽しみ徐々に砂糖とコーヒーが混ざり合ってきた味を楽しみ最後はデミカップの底に残ったカラメル状になった砂糖をスプーンを使っていただきます。
この最後のひと匙がたまらなく美味しいのです
ぜひ、お試しください
【おまけ】
2016年にローマへ旅行を訪れた時に
街角の自動販売機の中にエスプレッソマシーンがあるのを発見しました！！
イタリアの方はそれほど、エスプレッソLOVEなんですね。
右下の赤い容器のようなものがエスプレッソマシーンです
本日も最後までご覧くださりありがとうございました。
ご参考になさっていただけると嬉しいです。
皆さま本日も笑顔あふれる１日をお過ごし下さいませ。
◆マナーに関するご質問など随時受け付けております
お気軽に、お問合せくださいませ。
◆『素敵なマダムになるための、とっておきな秘訣』は
LINE公式に登録されますと、投稿のタイミングを直接お知らせいたします。
ID @fkb8886c
◆各種レッスンコースのご案内
当スクールAtelier Juilletの全てのレッスンは
完全予約制となっております
見学・体験レッスン・面談をご希望の方は
事前にご予約をお願いいたします
ご予約はこちらから